به گزارش « پایگاه خبری-تحلیلی پیام ملّت» جواد تاراسی رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان با بیان اینکه در استان زنجان بیش از ۱۶ هزار هکتار باغ انگور وجود دارد، گفت: سالانه ۱۸۰ هزار تن انگور در استان زنجان تولید و روانه بازار میشود.
تاراسی با بیان اینکه تاکداران زنجانی در سه بخش مهم تولید، فرآوری و پیش فرآوری انگور فعالیت دارند، افزود: بخشی از محصول انگور تولید شده نیز به صورت تازه خوری مصرف میشود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، از تولید بیش از ۲۵ هزار تن کشمش در زنجان خبر داد و گفت: ۶۰ درصد این محصول نیز به صورت سنتی تبدیل به کشمش میشود.
تاراسی بااشاره به اینکه انگور از محصولات استراتژیک شهرستانهای ابهر و خرمدره است، تاکید کرد: فرآوردههای محصول انگور به صورت کشمش، دوشاب، آبغوره، شیره انگور و روغن هسته انگور عرضه میشود.
وی افزود: استان زنجان رتبه هفتم کشوری را در تولید انگور دارا است.
